我是壹伍壹拾小姐

回来快一个月啦，我真是懒死懒死啊。
总结一下，我觉得厦门吃的东西，跟我家乡海滨邹鲁--汕头是很像的，毕竟只隔了1条河。
无论是口味，做法，还是价钱，典型的所谓走在后头的“特区”，跟人家深圳老大哥的物价水平没得比。
所以，我很难做到每吃一样东西都惊呼太好吃啦。
因为：1.我不是双鱼座那样的浪漫到要死，我是土人，实际最上。
2.我算是“很难被讨好”类型的，要很高的境界的美食我才会出现惊呼。
3.口味很接近，我更怀念我在汕头的那么十几年，无可替代的味道。
不过，即使这样不影响我评价它们，总体还是很不错的。
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沙茶面，街边小吃店的，我找不到四里啊，乌糖啊这些出名的沙茶面。
不过沙茶面在厦门就像牛肉丸粿条在汕头一样，基本每一家食肆都有。
我们想着反正就当自己是在厦门生活的人，就是为了解决一顿饭嘛，出不出名不重要啦。
街边的普通食肆才吃得到那种普通的味道吧，我觉得已经很不错了，排名第一呢。
回来后，我都试图要用汕头沙茶酱自己做一次，一定要！

我排名第二的大同鸭粥，我觉得很清甜，鸭汁很浓地深入粥里面。
我这碗加的是鸭肉和大肠头，鸭肉的味道有点像汕头的卤鹅，但是卤鹅是咸香，它好像是烧腊的那种香。
我觉得如果是在冬天的半夜喝一碗，应该很幸福吧。
我去之前看很多人写半夜去喝，觉得真美味，不过我是在摄氏37度的大下午去，。

思明沙茶烤肉，它不算我做过功课里面最多人介绍过必吃的，但没想到它居然排名我心中第三。
它和沙茶面都是吃了不止1次的美食，如果不是天太热，大同鸭粥我也会去吃多几次。
肉串反而我觉得一般，面包和生菜蘸上沙茶汤反而很惹味。
这个沙茶汤和沙茶面的又不一样，这个稍甜了点，沙茶面的是偏辣的。
面包最好吃，蘸上沙茶汤后吸了浓浓的汁，很美味，如果能把面包烤得再焦一点就好了。

这是我们在厦门吃的第一样东西，因为我们住的21howtel就在中山公园西门，所以一走出来就是西门土笋冻。
刚好大热天的，冰冰凉凉的土笋冻一入口就觉得好惬意，还有清爽的萝卜丝和香菜，淋上甜辣酱和芥末酱。
压下去很弹口，能嚼到脆脆的土笋（沙虫），阿面说她来的那次不敢吃，觉得有点恶心。
其实我刚开始也不敢吃，后来想既然来到就吃吧，吃了一口后就觉得应该吃，哈哈哈。

叶氏麻糬，排名第四，吃起来就是粘了芝麻末的包了糖心的糯米糍。
排名靠前是因为像奶奶做的芝麻“落汤钱”，每逢春节都会吃到奶奶亲手做的热乎乎的“落汤钱”。
爸爸也很喜欢，糯糯的。不过这玩意儿吃2个就可以了，腻得很，而且不易消化，会减弱你的战斗力。
lazy就不爱，男生多麽不爱甜品。

     
这些就排名不分先后啦。
左上：炸五香，类似汕头的粿肉，里面有炒过的肉，马蹄，用腐皮抱起来蒸熟再炸，蘸上甜辣酱。很香很上火，对有些女生来说可能有点油哦。
右上：厦门肉粽，也跟汕头一样，里面的糯米是炒过的，很香。料有炒过的香菇，虾米，红烧五花肉片，百合，鹌鹑蛋。口味和广东其他地方的粽子不大一样，值得试试。
左下：据说很出名的林记巷口鱼丸，lazy很喜欢，因为他喜欢喝汤，我嘛，我喜欢汕头的实心那种的墨鱼丸。汤头不错，鲜甜，鱼丸是比较软口的，里面包着香香的烹饪过的鱼肉吧，好像是。
右下：赖厝程的三色扁食，去之前做功课，知道扁食就是类似小云吞。三色就是虾肉，猪肉和海鲜的，我喜欢虾肉的，猪肉的味道很淡，海鲜的主要是虾米的香味在里面。我觉得广东的鲜虾云吞更好吃哈，有咬劲。

   
左上：厦大附近蔡家坡的牛肉锅贴，多谢KIKI的推荐，我很喜欢，里面的牛肉馅辣辣的，锅贴的皮很软，吃起来很满足，再配上他们家的酸梅汤，简单的一餐。好吃得都忘了照相，吃剩下三个时，我才想起来赶紧留影。
右上：估计是厦门最出名的东西了吧，基本每个要去厦门的小盆友估计都了解过，这里照的是baby cat的绿茶馅饼和自制乌龙奶茶。Baby cat一共三家店，鼓浪屿上2家，市内禾祥路那里一家，我这是新馆照的，旧馆我去看了，和那只凶凶的白猫合影就走了，没地方坐。馅饼我觉得绿茶和南瓜都不错，奶茶嘛，我不喜欢，我喜欢港式奶茶，无法改变的习惯。
右下：张三疯奶茶店，小虎建议是，如果你真的不想为了喝而喝就不要去喝，看看店面就好。去之前，已经做了功课，知道是加了麦片和葡萄干的奶茶，当时就知道不是我的爱。但还是忍不住去试了，没有性价比，完全没有留下任何印象。

 
厦门最后一餐--2627，就在我住的21howtel的旁边。21就是21号，32号是出名的32howtel咖啡馆，2627嘛，就是出名的私房菜啦。我住的那几天，一直不想去吃，因为我看停门口的都是名车啊，觉得吃贵东西我不如回深圳吃。最后一餐因为下雨，lazy就说那就去试试吧，一进去服务员说是私房菜，那我就看菜谱乱点吧，价钱小贵。因为很想喝好喝的汤，就点了这个“苦瓜蟹肉羹”，真的是惊喜啊！大力推荐大家去！！！苦瓜已经处理得很烂，变成苦瓜浆状，蟹肉应该是厦门海边小螃蟹，最用心的是，蟹肉都是一只一只小蟹腿拨出里面的蟹肉。整个羹不是只有苦瓜的苦涩，而有浓浓的蟹味，喝起来有海鲜的清甜和淡淡的苦瓜那种蔬果味，完美的结合啊，太舒服了！

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好啦，写完了，还蛮不详细的，就流水账一篇。
还有很多什么新厦虾面，漳州卤面等等，都找到了，但是实在吃不下。